Recipe レシピ

pepe39のおにぎりレシピ~お花見にぴったり!「桜えび」のおにぎり

2018.03.13

今回使うのは、米、桜えび、だし昆布、塩の4つだけ。シンプルな食材から生み出される奥深い旨味は、やみつきになること間違いなし。簡単なのに華やかなので、お花見にもぴったりです!

 

 

材料

◆おにぎり 約3個分
米 1合
桜えび 50g
だし昆布 10センチ
塩 適量

作り方

①お米を砥ぎ、だし昆布を入れて炊く。
②炊けたご飯に桜えびを混ぜ合わせる。
③手に塩を軽くまぶして、俵むすびの形に握れば出来上がり。


レシピ考案・文・写真:pepe39
https://www.instagram.com/pepe39/